à Montreuil en Ile de France et celui Ramonville St Agne en Midi-Pyrénées) sont des acteurs importants
Les missions des SSR nutrition et spécialisés type SPW sont celles qui ont été définies dans le Plan Obésité
Dans ces situations d'obésité complexe les séjours courts ne sont pas suffisants. Les séjours longs lorsqu'ils sont proposés doivent être couplés à un travail avec la famille, le MT et les autres partenaires libéraux, préparé en amont, pendant et en aval du séjour de l'enfant. Ce dernier point est indispensable et doit faire partie intégrante du projet de soin
2.3.3 -Les établissements et structures relevant du secteur médicosocial
Ils assurent la prise en charge des enfants et adolescents en situation d'obésité. L'obésité sévère est un double handicap et sa prise en charge et surtout sa prévention doit être une priorité dans le projet d'établissement. Ces établissements sont en charge de mettre en place les stratégies pour atteindre les objectifs fixés avec les enfants et leurs familles. L'accompagnement des établissements par le CSO doit permettre de co-construire une culture commune
